Le travail de Martine Sandoz à une approche de l’expressionisme abstrait, dépouillée, réinterprétée du réel et des émotions ressenties et s'appuie souvent sur l'écrit ( poésie, contes, textes de voyageurs ).
L’influence de certains maîtres du monde de l’abstraction l’on considérablement influencée.
Cy Trombly d’abord, son œuvre croise certains enjeux majeurs de l'art au xxe siècle tels le dilemme abstraction/figuration, l'influence de la psychanalyse, le primitivisme, le rôle de l'écriture et du signe en peinture et bien sûr Joan Mitchell la plus parisienne des américaines Joan Mitchell, qui faisait partie de la « seconde génération » du mouvement expressionniste abstrait reste une des références de Martine Sandoz.
Elle développa une œuvre à la fois abstraite et expressionniste que l’on retrouve dans l’œuvre de Martine, lyrique et puissante.
Sur la surface blanche dépouillée, Martine recherche la justesse et la spontanéité
du geste, privilégiant structures, traits et graphie. Dans son travail, il est difficile de distinguer dessins et peintures, l'un et l'autre à travers des matériaux différents reposent sur la prépondérance du geste.
Elle travaille beaucoup sur papier qu'il s'agisse de peinture de dessin ou de techniques proches de la gravure.
